1 serving (100 grams) contains 352 calories, 25.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
704 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 126 g | 45% | |
| ألياف غذائية | 21.4 g | 76% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 51.6 g | 103% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 112 mg | 8% | |
| الحديد | 13 mg | 72% | |
| البوتاسيوم | 1354 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الرمادي الجاف هو نبات معمر متعدد الاستخدامات وغني بالمواد الغذائية، يحتفى بطعمه الأرضي وقوامه الصلب. نشأ في المطابخ المتوسطية والجنوب الآسيوية، حيث يُستخدم بكثرة في مجموعة كبيرة من الأطباق، بدءًا من الحساء الدسم إلى السلطات النابضة بالحيوية. يحتوي العدس الرمادي الجاف على نسبة عالية من البروتين والألياف والمعادن الأساسية مثل الحديد والفولات، مما يساعد على صحة القلب والهضم. وبمعدل منخفض للدهون وغني بالمواد الغذائية، فهو إضافة ممتازة لأي نظام غذائي صحي. استمتع بالعدس الرمادي الجاف كمكون صحي يدعم النكهة والعافية على حد سواء!