1 serving (100 grams) contains 266 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 49.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
633.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 116.7 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 33.3 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العجين هو خليط متعدد الاستخدامات من الطحين والماء، وغالبًا الخميرة، يشكل أساس العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم. يعود أصله إلى الحضارات القديمة، ويقدم لنا أطباقًا محبوبة مثل البيتزا والخبز والمعجنات. في حين يمكن أن يحتوي العجين التقليدي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والغلوتين، هناك بدائل صحية متاحة، مثل الحبوب الكاملة والخالية من الغلوتين. مليء بإمكانيات الإبداع، يمكن للعجين أيضًا استيعاب مكونات غذائية مغذية مثل البذور والأعشاب والخضروات. سواء تمت خبزه أو قليه أو بخاره، يعتبر العجين لوحة لذيذة ترضي الرغبات وتدعو إلى استكشاف عالم الطهي!