1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.5 mg | 47% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طبق دورو وات هو وجبة مأكولات إثيوبية تقليدية، تتميز بالدجاج الناعم المطهو في صلصة غنية وحارة مصنوعة من بهار بيربريه، البصل، الثوم، والزنجبيل. هذا الطبق الشهير غالبًا ما يُقدم مع بيض مسلوق ويُرافق بالإنجيرا، وهو خبز مسطح مخمر. تأتي هذه المأكولات من شرق أفريقيا وتشتهر بنكهاتها الزاهية وأسلوب الطعام الجماعي الذي تُعتمد عليه. الدورو وات يحتوي على نسبة عالية من البروتين المأخوذ من الدجاج، الحديد من التوابل، والألياف من الإنجيرا، مما يجعله غذاءً مغذٍّ ومرضيًا. على الرغم من أنه قد يكون غنيًا بالسعرات الحرارية بسبب الزيت المستخدم، إلا أن توازن التوابل والمكونات يُقدم تجربة لذيذة وفريدة.