1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 1.0 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.5 g | 81% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك الدوري هو سمك غني بالمواد الغذائية وحيوي يُوجد أساساً في المياه الدافئة لمنطقة الهندي-الهادئ. يُعرف بألوانه الزرقاء والصفراء البارزة، ويتميز سمك الدوري، أو بشكل أكثر شيوعًا، ماهي-ماهي، بنكهته اللطيفة والحلوة وبنسيجه الهش الذي يجعله من المفضلات في مختلف المطابخ، خاصة في الأطباق الهاوايية والكاريبية. غني بالبروتين ومليء بأحماض أوميجا-3 الدهنية، يعزز صحة القلب مع كونه منخفض السعرات الحرارية. ومع ذلك، من الضروري أن نكون حذرين من تناوله بسبب مستويات الزئبق المحتملة. يمكن الاستمتاع بسمك الدوري المشوي أو المخبوز أو ضمن الأطباق الطرية، حيث يُعتبر إضافة لذيذة وصحية إلى تشكيلتك الغذائية.