1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
25.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.6 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 1.5 g | 5% | |
| سكريات | 3.7 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.9 mg | 1% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 389.6 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الكوسا المقطعة مصدرًا متنوّعًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، غنية بفيتامينات أ وج، ومحمّلة بمضادات الأكسدة. تأتي هذه الكوسا الخضراء الشهية من إيطاليا وتُعتبر جزءًا أساسيًا في المأكولات البحر الأبيض المتوسط. سواء تم تحميصها أو تقليها، أو إضافتها إلى السلطات، فمذاقها اللطيف ونعومتها تجعلها إضافة مثالية لأي طبق. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بمحتوى المياه، فإن الكوسا المقطعة خيار ممتاز لأولئك الذين يبحثون عن بديل صحي ومنخفض الكربوهيدرات. استمتع بها كجانب خفيف أو ضمن وصفاتك المفضلة لتحصل على نكهة منعشة!