1 serving (100 grams) contains 343 calories, 24.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 58.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 35.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 138.8 g | 50% | |
| ألياف غذائية | 60.7 g | 216% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 58.6 g | 117% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 192.9 mg | 14% | |
| الحديد | 15.7 mg | 87% | |
| البوتاسيوم | 2964.3 mg | 63% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الضّور دَال هو طبق عدس شهي من المطبخ الجنوب الآسيوي، يُحبّ لنكهاته المريحة وقوامه القلبي. يتكون بشكل أساسي من العدس الأحمر المُطهى حتى الكمال، وغالبًا ما يُتبسّم الضّور دَال بتوابل مثل الكركم، والكمون، والثوم، مما يُعزز طعمه الحلو العميق. يمتاز هذا الطبق بكثافته بالبروتين والألياف، مما يعزّز تناول حمية متوازنة مع الحفاظ على عدد السعرات الحرارية تحت الرقابة. مثالي للنباتيين، حيث يُقدّم مصدرًا مغذّيًا وفيرًا للطاقة. تناوله مع الأرز أو الخبز العربي المسطح لوجبة كاملة تدفىء القلب وتغذّي الجسم.