1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 9.4 g | 33% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 14.1 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدال هو طبق شهي ولذيذ مصنوع أساساً من العدس، والذي يمكن العثور عليه عادة في المطبخ الهندي والجنوب الآسيوي. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خيارًا لذيذًا ومغذيًا لكل من النباتيين وعشاق اللحوم. عادة ما يُطهى بالتوابل مثل الكركم والكمون والثوم، الدال يقدم تجربة دافئة ومريحة. انخفاض محتواه من الدهون وملف الفيتامينات الغني يجعله خيارًا صحيًا للقلب، بينما تبرز التنوعات الإقليمية المختلفة مرونته. سواء تمت استمتاعه مع الأرز أو النان، الدال ليس مجرد وجبة. إنه قطعة أساسية شاملة وحيوية تغذي كل من الجسم والروح.