1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.5 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 6.3 g | 31% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 110.4 mg | 36% | |
| صوديوم | 788.6 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 39.4 g | 78% | |
| فيتامين د | 315.5 mcg | 1577% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صدف الباس المقلي هو طبق شهي يعتنق حب المطبخ الجنوبي للملمس القرمشة والنكهات الجريئة. يُغمس شرائح الباس الطازجة والطرية في خليط من الدقيق المعدّ بالتوابل، ثم يُقلى حتى يحمّر بشكل مثالي، مما ينشئ قشرة مقرمشة تحتجز عصارة السمك الطبيعية. بينما يُعتبر هذا الحلوى الفاخرة لذيذًا بلا شك، يُهمّ أن تتذكر أن التقلي العميق يضيف سعرات حرارية ودهون اضافية. قدمه مع جانب من سلطة الملفوف الحامضة أو صلصة الريمولاد لتبديل ممتع. استمتع بصدف الباس المقلي كاحتفال نكهي بالطعام المريح، ولكن ربما احتفظ به لمناسبة خاصة!