1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 119.0 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 11.9 g | 42% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 21.4 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز الدوروم الداكن هو رغيف قوي مصنوع من القمح الدوروم المطحون بعناية، مما يمنحه نكهة غنية ومكثفة بنكهة المكسرات ونسيجاً كثيفاً. ينحدر هذا النوع من المطبخ الإيطالي، وغالباً ما يُستخدم في الأطباق الريفية لإضفاء العمق على الوجبات. مليء بالألياف والبروتين، يُقدم كبديل صحي للخبز الأبيض، داعماً لصحة الجهاز الهضمي وللشعور بالشبع لفترة أطول. قشرته الداكنة ليست بمجرد تحسين لجاذبيته البصرية فقط، بل تدل أيضاً على العناصر الغذائية الغنية بالداخل. استمتع بتحميص الخبز الدوروم الداكن مع زيت الزيتون أو كرفيق مثالي لحساء غنيّ بالمذاق!