1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر كرات اللحم الدنماركية شهية من النكهات، وتُصنع تقليدياً من مزيج من لحم الخنزير المفروم واللحم البقري، وتُتبل بالجوزة الزبيبية والبهار الأسود والبصل. تنبثق من الدنمارك، تُعرف هذه الوجبة اللذيذة باسم "فريكاديلر" وتعتبر ركيزة محبوبة في مطبخ إسكندنافيا. غالباً ما تُقلى كل كرة لحم في مقلاة لتحقيق قشرة ذهبية ولكنها تحتفظ بداخلها عصيرية. على الرغم من أنها لذيذة، يمكن أن توفر كرات اللحم الدانماركية وجبة متوازنة عند تقديمها مع جانب من البطاطس المسلوقة والخضروات الطازجة. تنبغي الاستمتاع بها مع لمسة من الصلصة الكريمية لتحظى بالمذاق التقليدي، مما يجعلها وجبة مريحة ولذيذة.