1 serving (85 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
69.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 125.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 5.3 g | 18% | |
| سكريات | 1.1 g | ||
| بروتين | 4.2 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 286.1 mg | 22% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 605.6 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
جذر نبات الهندباء هو علاج عشبي قوي معروف بفوائده الصحية العديدة. غني بمضادات الأكسدة، يحتوي هذا الجذر الغني بالعناصر الغذائية على فيتامينات أ، ج، و ك، بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم. يُستخدم تقليديًا في الطب العشبي، وينشأ من أوروبا وآسيا وقد وصل إلى المطبخ الحديث كبديل للقهوة خالية من الكافيين. يدعم جذر الهندباء صحة الكبد، ويساعد في الهضم، ويعمل كمدر طبيعي، معززًا للتخلص من السموم. على الرغم من كونه عمومًا آمنًا، يُفضل استشارة محترف الرعاية الصحية في حال كنت حاملاً أو تتناول أي دواء. استفد اليوم من إمكانيات جذر الهندباء لتعزيز الصحة!