1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.0 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.3 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.9 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 18.8 g | 67% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 21.4 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 45.2 mg | 3% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 878.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدال طبق غني بالعناصر الغذائية، مصنوع في المقام الأول من العدس أو البازلاء المقسمة، وهو شهير في المأكولات الهندية والشرق أوسطية. مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، إنه خيار مذهل لوجبة نباتية. غالباً ما يتم تبهيره بتوابل مثل الكمون والكركم والثوم، الدال لا يقدم نكهات غنية فحسب بل يتميز أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم وثبات مستويات السكر في الدم. سواء تمتع بتناوله كحساء مريح أو مقدم مع الأرز أو الخبز، الدال هو خيار صحي لأي شخص يسعى لتحسين نظامه الغذائي.