1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 377.4 mg | 16% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.2 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 188.7 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدال والأرز هما عنصران أساسيان في المطبخ الجنوب آسيوي، حيث يتم تحضير العدس الغني بالعناصر الغذائية مع التوابل وتقديمه مع قرص البسمتي الهش. مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، فإنه ليس فقط لذيذ ولكنه أيضًا خيار صحي للقلب. يوفر العدس مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية النباتية، بينما تعزز التوابل الأيض وتضيف نكهة زاهية. غالبًا ما يُقدم مع جانب من الخضروات أو المخللات، الدال والأرز هما وجبة صحية تمثل التوازن المثالي بين الطعم والتغذية، مما يلخص جوهر الوجبات التقليدية المطهية في المنزل.