1 serving (157 grams) contains 176 calories, 6.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.5 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 3.3 g | 11% | |
| سكريات | 0.3 g | ||
| بروتين | 9.1 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36.4 mg | 2% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 137.9 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكسكس هو طبق تقليدي شمال أفريقي، مصنوع أساسًا من حبيبات سميد القمح المبخرة، غالباً ما يُقدم مع طبق من الشوربة أو الصلصة ذات النكهة. يعود أصله لثقافة البربر، وهو جزء أساسي في بلدان مثل المغرب والجزائر وتونس. الكسكس ليس متنوعًا فقط، بل يتناسب جيدًا مع الخضروات واللحوم والتوابل، وهو مصدر جيد للكربوهيدرات وقد يكون غنيًا بالألياف عند إعداده بالحبوب الكاملة. على الرغم من أنه عادة ما يكون منخفضًا في الدهون، يجب أن تكون حذرًا من الصلصات الإضافية التي يمكن أن تزيد من السعرات الحرارية. استمتع بهذا الطبق الشهي واستمتع بتراثه الثقافي!