1 serving (100 grams) contains 56 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
112 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 8.6 g | 30% | |
| سكريات | 16 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 66 mg | 5% | |
| الحديد | 2 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 606 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكشمش هو عنب صغير، مجفف، يأتي من كروم واسعة النطاق معرَّضة لأشعة الشمس في منطقة البحر الأبيض المتوسط. مليء بالحلاوة الطبيعية ونكهة حمضية غنية، تُستخدم هذه الجواهر الصغيرة في العديد من الأطباق المخبوزة، والسلطات، والأطباق اللذيذة على حد سواء. تعتبر الكشمش قوة قوية من القيم الغذائية، غنية بالمضادات الأكسدة وفيتامينات (سي وكاي)، وألياف غذائية، التي تعزز الصحة الهضمية وتدعم الجهاز المناعي. رغم شهيتها، استمتع بها بشكل معتدل، حيث يمكن لسكرها المركز ارتفاع السرعة. بغض النظر عن كونها في الوصفات التقليدية أو الإبداعات الحديثة، فإن الكشمش هي مكون متعدد الاستخدامات يرفع مستوى أي طبق!