1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.0 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 621.4 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الكوسا المقلية من الأطباق النابعة من المطبخ اللاتيني الأمريكي، حيث تحتل الكوسا الطازجة المكانة المركزية. يُقلى الكوسا إلى الكمال مع مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو الملون والبصل والثوم العطري، مما يمنحها مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا مليء بالمواد المغذية، حيث يوفر خيارًا منخفض السعرات الحرارية غنيًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. مثالي كوجبة جانبية أو طبق رئيسي خفيف، تقدم الكوسا المقلية طريقة صحية للاستمتاع بالخضروات الموسمية، مما يجعلها خيارًا لذيذًا لمن يبحث عن تحسين وجباتهم.