1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
947.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 71.1 g | 91% | |
| دهون مشبعة | 23.7 g | 118% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 189.6 mg | 63% | |
| صوديوم | 3791.5 mg | 164% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 56.9 g | 113% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.4 mg | 3% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 710.9 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم معالج
اللحوم المجففة هي لذة جميلة قديمة، تُصنع من خلال الحفاظ الدقيق على اللحم باستخدام الملح والتوابل، وأحيانًا الدخان. بجذورها في التقاليد الطهوية القديمة، تمتد هذه الوجبة الشهية عبر مختلف المطابخ، من البروسكيو الإيطالي إلى الشوريزو الإسباني. على الرغم من كونها غنية بالبروتين والنكهة، فإن اللحوم المجففة غالبًا ما تحتوي على نسب عالية من الصوديوم والمواد المحفوظة، لذا ينبغي الاعتدال. تُتناول هذه الوجبة كوجبة خفيفة، في لوحات الشاركوتيري، أو كجزء من الأطباق الشهية، وتثير اللحوم المجففة حواس الذواقة بأطيافها المميزة ونكهاتها الغنية، مما يجعلها من الأطباق الكلاسيكية المفضلة بين عشاق الطعام في كل مكان.
