1 serving (2 grams) contains 8 calories, 0.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
882.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.4 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 395.3 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 104.1 g | 37% | |
| ألياف غذائية | 24.7 g | 88% | |
| سكريات | 5.3 g | ||
| بروتين | 41.9 g | 83% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2190.6 mg | 168% | |
| الحديد | 156.1 mg | 867% | |
| البوتاسيوم | 4207.1 mg | 89% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بذور الكمون هي بهار متعدد الاستخدامات بطعم دافئ وأرضي، ويتم استخدامها عادة في المأكولات في جميع أنحاء العالم، خصوصًا في الأطباق الهندية والشرق أوسطية والمكسيكية. تحتوي بذور الكمون على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وتُعرف عنها فوائدها الصحية المحتملة، بما في ذلك مساعدة الهضم وتعزيز الأيض. تحتوي على زيوت أساسية والحديد والمنغنيز، مما يجعلها إضافة غذائية مغذية لأي وجبة. ضع بذور الكمون في طعامك لتعزيز النكهة والاستمتاع بفوائد هذا التوابل القديم. سواء كانت كاملة أو مطحونة، تضيف بذور الكمون رائحة ونكهة فريدة ترقى بإبداعاتك الطهوية.