1 serving (100 grams) contains 337 calories, 19.8 grams of protein, 28.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 67.6 g | 86% | |
| دهون مشبعة | 19.5 g | 97% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 200 mg | 66% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.1 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 531.0 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفخذ البطيخ هو طبق فرنسي شهي يتميز بفخذي البط الطريين، المطبوخين ببطء للحصول على الكمال. معتادًا موسمًا بالأعشاب العطرية والتوابل، تأتي هذه النكهة الشهية من الثقافة الغنية لجنوب غرب فرنسا. معروف بلحمه اللذيذ والرطب والجلد المقرمش، يتم تقديم الفخذ البطيخ غالبًا مع مرافق طعمها مثل البطاطس أو الخضروات الفصلية. بالرغم من نكهته المتماسكة، يجب ملاحظة أن لحم البط يحتوي على نسبة عالية من الدهون مقارنة بالدواجن الأخرى. ومع ذلك، فإنه غني بالبروتين والفيتامينات الضرورية، مما يجعله خيارًا لذيذًا لوجبة فاخرة. امنح نفسك فرصة لتستمتع بهذا الطعام الفرنسي التقليدي الرائع!