1 serving (100 grams) contains 294 calories, 20.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
700 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 54.8 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 23.8 g | 119% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 171.4 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كويلوس دي كورديرو هي أعناق خروف طرية تُطهى ببطء، مشهورة في المطبخ التقليدي البحر الأبيض المتوسط. يتميز هذا الطبق بالشرائح لذيذة، غالبًا ما يتم تتبيلها بالأعشاب العطرية والتوابل، معبرة عن نكهات غنية تنقلك إلى المطابخ الريفية. بينما تعتبر أعناق الخروف مصدرًا غنيًا بالبروتين، فإنها توفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك. يُستمتع بكويلوس دي كورديرو بشكل معتدل، حيث يوفر توازنًا رائعًا بين النكهة والتغذية، مما يجعله يستحق التجربة لكل محبي اللحوم.