1 serving (29 grams) contains 44 calories, 2.4 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
372 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.9 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 5.2 g | 26% | |
| دهون غير مشبعة | 9.0 g | ||
| كوليسترول | 49.6 mg | 16% | |
| صوديوم | 225.7 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.6 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 1.7 g | 6% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 20.8 g | 41% | |
| فيتامين د | 9.9 mcg | 49% | |
| كالسيوم | 297.6 mg | 22% | |
| الحديد | 3.9 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 332.3 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About توفو مقرمش
التوفو المقرمش هو طبق متعدد الاستخدامات ولذيذ يجمع بين مكعبات التوفو الصلبة، المتبلة والمغلفة بقشرة خفيفة ومقرمشة. يعود أصله إلى المطبخ الآسيوي ويجسد جوهر كل من التقليد والابتكار. يتم عند أولا غسيل التوفو لإزالة الرطوبة الزائدة، مما يتيح له امتصاص النكهات من الصلصات اللذيذة مثل الصويا أو تيرياكي. وبعد ذلك يُطهى البشرت الذهبية هذه بشكل مثالي، فهي ليست فقط مقرمشة بشكل مرضٍ من الخارج ولكنها أيضًا مليئة بالبروتين النباتي والأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة. استمتع بالتوفو المقرمش كوجبة رئيسية، أو كمكمل لسلطة، أو كوجبة خفيفة لذيذة!
