1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
250 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.9 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 10.7 g | 53% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.6 mg | 15% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.2 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 10.7 g | ||
| بروتين | 8.3 g | 16% | |
| فيتامين د | 119.0 mcg | 595% | |
| كالسيوم | 285.7 mg | 21% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كريمة البشاميل هي صلصة بيضاء كريمية تعتبر أساسًا في المطبخ الفرنسي التقليدي. مصنوعة من الزبدة والطحين والحليب، توفر نسيجًا غنيًا ومخمليًا يعزز اللازانيا والغراتان وأطباق المعكرونة. على الرغم من كمية الزبدة الكبيرة فيها، يمكن أن تكون البشاميل مصدرًا للكالسيوم من الحليب ويمكن تكييفها بخيارات منخفضة الدسم لنكهة صحية. هذه الصلصة المتعددة الاستخدامات ليست فقط أساسية في الأطباق التقليدية ولكنها تدعو أيضًا للإبداع في الطهي الحديث. اكتشفوا الأناقة الخالدة لكريمة البشاميل!