1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 166.7 g | 60% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 0 g | 0% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 41.7 mg | 3% | |
| الحديد | 8.3 mg | 46% | |
| البوتاسيوم | 41250 mg | 877% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كريم الترتار
كريم التارتار هو مسحوق أبيض متعدد الاستخدامات يعتبر ناتجًا ثانويًا لإنتاج النبيذ، ويتكون من حمض التارتاريك الموجود في عصير العنب. يُستخدم عادة في الخبز لمساعدة في تثبيت بياض البيض، مما يؤدي إلى تكوين الكريمات الجانبية الهوائية والسوفليه المثالية. مع الأصل الفرنسي، أصبح هذا المكون الأساسي ضروريًا في المطابخ المختلفة حول العالم. من الناحية الصحية، فهو منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على البوتاسيوم، الذي يعين على وظيفة العضلات وصحة القلب. ومع ذلك، يجب استخدامه بشكل معتدل. سواء كنت عاشقًا للخبز أو طاهيًا محترفًا، فإن كريم التارتار ضروري لتعزيز خلقاتك الطهيية!
