1 serving (100 grams) contains 87 calories, 17.5 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.1 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 297.6 mg | 99% | |
| صوديوم | 285.7 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.7 g | 83% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
رأس سرطان البحر هو وجبة لذيذة وغريبة المنشأ من جنوب شرق آسيا، تتميز بسرطان البحر الطري والشهي المطهو في مرق غني وعطري متبل بالتوابل الجريئة. عادة ما يتم تقديمها مع أعشاب مثل الكزبرة والليمون الحامض، تجسد هذه الوجبة جوهر المطبخ المحلي النابض بالحياة. يحتوي سرطان البحر على سعرات حرارية منخفضة، وبروتين عالي، ومليء بالمواد الغذائية الضرورية، مما يجعلها إضافة رائعة إلى النظام الغذائي الصحي. ومع ذلك، كن حذرًا من طرق التحضير وحجم الحصص، حيث قد تشمل بعض الوصفات صلصات دسمة. استعد لتجربة طعم لذيذة مع رأس سرطان البحر!