1 serving (100 grams) contains 224 calories, 19.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
533.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 38.1 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 14.5 g | 72% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 207.1 mg | 69% | |
| صوديوم | 164.3 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.2 g | 90% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لسان البقر
اللسان البقري هو من الأطعمة الفاخرة الفريدة واللذيذة التي تمتع بها في مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم. غني بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، فهو مكون شائع في تحضير الأطباق المكسيكية مثل تاكو اللسان والأطباق اليهودية مثل شطائر اللسان. على الرغم من احتوائه على نسبة أعلى من الدهون مقارنة ببعض الأجزاء الأخرى، إلا أن نعومته ونكهته الشهية تجعله مفضلًا لدى الكثيرين. بالإضافة إلى ذلك، تتيح له مرونته وامكانية تطبيق أساليب الطهي المختلفة، من الطهي البطيء إلى التدخين. اعتنق تراث اللسان البقري الغني واكتشف كيف يمكن لهذا القطاع الذي يغفل عنه في كثير من الأحيان تحسين تجربتك في تناول الطعام.
