1 serving (100 grams) contains 224 calories, 19.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
533.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 38.1 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 14.5 g | 72% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 207.1 mg | 69% | |
| صوديوم | 164.3 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.2 g | 90% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللسان البقري هو من الأطعمة الفاخرة الفريدة واللذيذة التي تمتع بها في مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم. غني بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، فهو مكون شائع في تحضير الأطباق المكسيكية مثل تاكو اللسان والأطباق اليهودية مثل شطائر اللسان. على الرغم من احتوائه على نسبة أعلى من الدهون مقارنة ببعض الأجزاء الأخرى، إلا أن نعومته ونكهته الشهية تجعله مفضلًا لدى الكثيرين. بالإضافة إلى ذلك، تتيح له مرونته وامكانية تطبيق أساليب الطهي المختلفة، من الطهي البطيء إلى التدخين. اعتنق تراث اللسان البقري الغني واكتشف كيف يمكن لهذا القطاع الذي يغفل عنه في كثير من الأحيان تحسين تجربتك في تناول الطعام.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.