1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.4 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 266.7 mg | 88% | |
| صوديوم | 164.3 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.2 g | 90% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللسان البقري هو طبق تقليدي من مختلف المطابخ، شهير خاصة في المطابخ الجنوبية الأوروبية واللاتينية. يتم إعداده من لسان البقر المطهو ببطء، حيث يتميز بقوامه الطري ونكهته الغنية، وغالباً ما يتم تبليته بالثوم والأعشاب والتوابل. على الرغم من أنه يعتبر لذيذًا ومحبوبًا من قبل الكثيرون، إلا أن اللسان البقري يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الدهون والكوليسترول، مما يجعله خيارًا أقل تكرارًا بالنسبة للمأكولاتين الصحية. ومع ذلك، فإنه أيضًا غني بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، مما يوفر تجربة غذائية راضية لعشاق المأكولات الغامضة. لذا، سواء تم تقديمه في التاكو، أو الساندويشات، أو كجزء من وصفة مشهية، اللسان البقري هو طبق فريد وبنكهة شهية يستحق الاستكشاف!