1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 19.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 6.0 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 621.4 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسة هي نوع شائع من القرع الصيفي ، معروفة بجلدها الناعم والرقيق وطعمها اللطيف. تحتوي الكوسة على فيتامينات A و C ، وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف الغذائية ، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة. تنتشر الكوسة في المطبخ البحر الأبيض المتوسط ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو مستخدمة في إعداد الكوسا الشعرية. تضيف الكوسة قرمشة رائعة للسلطات وقوامًا كريميًا للشوربات. بفضل محتواها الغني بالعناصر الغذائية ، الكوسة ليست لذيذة فقط ولكنها أيضًا وسيلة رائعة لزيادة كمية الخضار التي تتناولها!