1 serving (150 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 7.9 mg | 2% | |
| صوديوم | 78.9 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.6 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 157.7 mg | 12% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسة بالزبادي هو طبق منعش وحيوي يبرز نعومة الكوسا الطازجة، التي تُطهى عادة بالقلي أو الشواء باتقان. يعود أصل هذه الوصفة الشهية إلى المطبخ البحريني، حيث يجمع هذا الطبق اللذيذ بين شرائح الكوسة الموسمة بصلصة زبادي كريمية وحمضية، والتي غالبًا ما تكون مُحسّنة بالثوم والأعشاب الطازجة. تحتوي الكوسا على فيتامينات ومضادات أكسدة، وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعل هذا الطبق خيارًا صحيًا لأي وجبة. إنه مثالي كمقبلات خفيفة أو طبق جانبي، ويوفر توازنًا ساحرًا من النكهات التي تُثير حواس التذوق وتغذي الجسم.