1 serving (120 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
360 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 72 mg | 24% | |
| صوديوم | 720 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 12 g | 24% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 120 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسا المقلية هي وجبة لذيدة تعود أصولها إلى المطبخ المتوسطي، مثالية لوجبة خفيفة أو مقبلات. تصنع الكوسا المبشورة الطازجة، أو الكوسة، وتُمزج هذه الكوسا المقلية مع الطحين والبيض ونكهة خفيفة من الثوم. غالبًا ما يتم تتبيلها بأعشاب مثل الشبت أو البقدونس، حيث تضفي نفحة من النضارة في كل لقمة. تمتلئ هذه الكوسا بفيتامينات أي وجي، مما يضيف لفتة غذائية لذيذة على هذه الوجبة، بينما تمنحها عملية القلي على الطاوة قساوة مرضية. تستمتع بها وهي دافئة، ربما مع ملعقة من اللبن الزبادي أو التزيكي لطعم إضافي!