1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 34.7 g | 44% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 110.4 mg | 36% | |
| صوديوم | 788.6 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.5 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوتليتا هو طبق إيطالي لذيذ، يصنع عادةً من شرائح لحم العجل مع القرمشة والتي تُقلى بالقلي. على الرغم من أن الاصدارات مع لحم الخنزير أو الدجاج تحظى بنفس الشعبية. تنبع أصول هذا الطبق من منطقة لومبارديا، وهو طعام مريح حقيقي بقشوره الذهبية القرمزية ولحمه الطري. وبينما يضيف القلي نكهة غنية، يجدر بالذكر أن الكوتليتا يتمتع بشعبية كبيرة بسبب احتوائه العالي على السعرات الحرارية. قدمه إلى جانب سلطة منعشة أو خضار محمرة لتحقيق توازن في الوجبة. بغض النظر عما إذا كان يتم تناوله في المنزل أو في مطعم، تجسد الكوتليتا جوهر التقاليد الغذائية الإيطالية.