1 serving (300 grams) contains 850 calories, 60.0 grams of protein, 65.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
680.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.0 g | 66% | |
| دهون مشبعة | 20.0 g | 100% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 160.0 mg | 53% | |
| صوديوم | 120 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48 g | 96% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.0 mg | 1% | |
| الحديد | 4.0 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قوتي دو بوف هو طبق فرنسي كلاسيكي يتميز بشرائح لحم الرايباي ذات العظم، والتي تشتهر بتراكمها العالي بالدهون ونكهتها القوية. ينحدر هذا الطبق من المطاعم الفرنسية التقليدية، وعادةً ما يُشوى أو يُخبز إلى الكمال، مما يخلق قشرة محمصة بشكل جميل مع الحفاظ على اللحم الداخلي طريًا وعصيريًا. مليء بالمواد الغذائية الأساسية مثل البروتين والحديد، إنه اختيار مرضي لعشاق اللحوم. ومع ذلك، بفحوى احتوائه على نسبة عالية من الدهون، فإن الاعتدال أمر أساسي. يُستمتع به بشكل أفضل مع كأس من النبيذ الأحمر، فقوتي دو بوف ليس مجرد وجبة—بل هو تجربة تعتمد على التقاليد الطهي.