1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
195.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.7 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 34.1 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 43.2 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 6.1 g | 21% | |
| سكريات | 14.3 g | ||
| بروتين | 7.3 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 4.5 mg | 0% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 613.6 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قشور الذرة هي القشور المتينة والألياف التي تحمل حبوب الذرة الذهبية الحلوة الطبيعية. المنبثقة من أمريكا الوسطى والجنوبية، إنها جزء أساسي من العديد من المطابخ، بدءًا من الذرة المشوية في الشواية خلال حفلات الشواء الصيفية إلى البولينتا الكريمية في الأطباق الإيطالية. غنية بالألياف الغذائية، يمكن لقشور الذرة دعم الصحة الهضمية وتوفير العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم. بينما غالبًا ما يتم التخلص منها، يمكن استخدامها أيضًا بشكل إبداعي في الحساء أو كنكهة دخان طبيعية للشواء. لذا في المرة القادمة التي تتمتع فيها بالذرة، تذكر القشرة المتواضعة التي تحمل كل هذا معًا!