1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
80 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 8.5 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 46 mg | 3% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 292 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بصل الطهي
البصل المستخدم في الطهي هو مكون متنوع يوجد في المطابخ في جميع أنحاء العالم. هذه الخضار العطرية الغنية بالنكهة تنتمي إلى عائلة الليلي، بجانب الثوم والكراث. مع أصناف مثل الأصفر والأحمر والأبيض، يعزز البصل المستخدم في الطهي الأطباق في المأكولات الإيطالية والهندية والعديد من المطابخ الأخرى. مليء بفيتامينات C وB6، بالإضافة إلى الكثير من مضادات الأكسدة، يدعمون صحة القلب ويعززون المناعة. بينما يقدمون الحلاوة الطبيعية والعمق، من الأفضل تناولهم مطهيين للحد من لسعتهم القوية. لذا سواء تمت تحميصهم أو تحميرهم أو شويهم، يعد البصل المستخدم في الطهي أمراً أساسيًا لرفع مستوى إبداعاتك الطهي!
