1 serving (180 grams) contains 29 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
38.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.3 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28.0 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 600 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الكوسا المطبوخة خضاراً لذيذاً وناعماً، يتميز غالباً في المطبخ الشرق الأوسط والإيطالي. هذه القرع الأخضر الزاهي غني بفيتامينات (أ) و(ج)، ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله اختياراً صحياً لأي وجبة. عند التحمير أو الشواء أو الخبز، تكتسب الكوسا نكهة حلوة لذيذة وملمسا يرضي الذوق. مليئة بالمضادات الأكسدة والألياف، تدعم الكوسا الهضم الصحي وتضفي لونا زاهيا على طبقك. استمتع بالكوسا المطبوخة كطبق جانبي شهي، في الأطباق المقلية السريعة، أو مخلوطة في أطباق المعكرونة، مثبتاً بذلك أن الأكل الصحي يمكن أن يكون لذيذاً ومرضياً!