1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.6 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 60.0 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 16.7 g | 59% | |
| سكريات | 10.5 g | ||
| بروتين | 19.3 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 65.3 mg | 5% | |
| الحديد | 6.3 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 636.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمص الأبيض المطبوخ هو حُبوب غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، وهو له استخدامات متنوعة وقيم غذائية عالية. يعتبر هذا النبات المعروف في المطبخ البحر الأبيض المتوسطي والشرق الأوسط ركيزة أساسية في أطباق مثل الحمص والكاري. يحتوي الحمص على نسبة منخفضة من الدهون ويحتوي على كميات جيدة من الحديد وفولات، وبذلك يساعد على دعم صحة القلب وتعزيز الهضم. استمتع بتناوله في السلطات أو الشوربات أو كإضافة غذائية سخية لوصفاتك المفضلة. بفضل نسيجه الكريمي ونكهته اللطيفة، يحمل الحمص الأبيض المطبوخ ليس فقط طعمًا لذيذًا ولكن أيضًا فوائد صحية هائلة!