1 serving (85 grams) contains 159 calories, 30.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
441.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.3 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 3.1 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 183.3 mg | 61% | |
| صوديوم | 158.3 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 83.3 g | 166% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 10.6 mg | 58% | |
| البوتاسيوم | 883.3 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المطبوخ من لحم الغزال هو لحم نباتي نكهته رائعة مستمد من الغزلان، ويُعتبر في مختلف المطابخ، خصوصًا في الأطباق الأوروبية الريفية والشمال الأميركي. يحتوي على نسبة عالية من البروتين وأقل نسبة دهن مقارنة باللحوم البقرية والخنزير، مما يوفر خيارًا صحيًا لعشاق اللحوم. يحتوي على كمية غنية من المغذيات الأساسية مثل الحديد والزنك وفيتامينات ب المساعدة التي تدعم صحة العضلات وتعزز الجهاز المناعي. وعادة ما يُغمر بالتتبيلة ويُخبز ببطء أو يُشوى، وتُضيف نكهاته العميقة والأرضية لمسة من البرية إلى طاولتك. يُستمتع به في الأطباق الحساء والنقانق، أو يُشوى ببساطة، اللحم المطبوخ من لحم الغزال هو خيار لذيذ لعشاق الطعام الذين يهتمون بصحتهم.