1 serving (132 grams) contains 187 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 45.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
340.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 20.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 83.1 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 1.3 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.2 mg | 6% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 1161.8 mg | 24% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر جذر التارو المطبوخ نوعًا من الخضروات ذات النشا، وهو نبات جذري متعدد الاستخدامات محبوب في العديد من المطابخ، خاصة في الأطباق الآسيوية وجزر المحيط الهادئ. بقوامه الكريمي ونكهته الخفيفة والمكسرات، يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين E والبوتاسيوم. جذر التارو منخفض الدهون وخالٍ من الجلوتين بطبيعته، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحمية الصحية. تساعد مضادات الأكسدة في دعم الصحة العامة، بينما يساعد محتواه العالي من الألياف على الهضم. سواء كان مهروسًا أو مسلوقًا أو مضافًا إلى الحساء، فإن جذر التارو المطبوخ طري ولذيذ، ويوفر تجربة لذيذة ومغذية في نفس الوقت.