1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
170.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 28.4 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.7 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 7.6 g | 27% | |
| سكريات | 18.7 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 87.5 mg | 6% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 790.2 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل الأحمر المطهو هو مكون متعدد الاستخدامات يُحتفى به لطعمه الحلو واللطيف الذي يضيف عمقًا للأطباق عبر مختلف المطابخ. هذه الخضروات الصغيرة والمستديرة تنتمي إلى عائلة اللوزيات، بجانب البصل والثوم، وتُستخدم عادة في الطهي الفرنسي، البحر الأبيض المتوسط، والآسيوي. عند تحميصها، يتطور لدى البصل الأحمر طعم غني ولذيذ يرفع مذاق الصلصات والشوربات والقلي. من الناحية الغذائية، البصل الأحمر المطهو منخفض السعرات الحرارية ومليء بالمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يقدم فوائد صحية محتملة مثل تحسين صحة القلب وتعزيز الجهاز المناعي. قم بإدراج البصل الأحمر المطهو في وجباتك لإعطاء لمسة صحية شهية!