1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 31.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.4 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.1 g | 14% | |
| سكريات | 11.7 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 365.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأحمر المطهي هو طبق زاه وذو نكهة غنية يُعثر عليه في كثير من الأحيان في مأكولات ألمانية وشرق أوروبية. هذا الخضار الجميل عادة ما يتم طهيه أو تنقيته مع مكونات مثل التفاح والبصل والخل، مما يخلق توازنًا لذيذًا من النكهات الحلوة والحامضة. غني بفيتامينات السي والكاي، الملفوف الأحمر مملوء بالمضادات الأكسدة ومعروف بخصائصه المضادة للالتهاب، مما يجعله إضافة صحية لأي وجبة. لا يضيف هذا الطعام إلّا لوناً جميلًا على طبقك، بل إنه خيار قليل السعرات الحرارية يتناسب بشكل رائع مع اللحوم والحبوب. استمتع بالدفء والتغذية من هذا الطبق الجانبي اللذيذ!