1 serving (100 grams) contains 119 calories, 3.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
238 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.4 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 7 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 6 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 88 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدخن المطبوخ هو حبوب غنية بالعناصر الغذائية مشهورة بمرونتها وطعمها اللطيف. تنتشر أصولها في آسيا وأفريقيا، وتعتبر هذه الحبوب القديمة خالية من الجلوتين وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يحتوي الدخن المطبوخ على نسب عالية من البروتين والألياف، مما يدعم صحة الهضم ويساعد في تثبيت مستويات السكر في الدم. يمكن تناوله كجانب صحي، أو إضافته إلى الحساء، أو حتى استخدامه في السلطات، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لمختلف المطابخ. إضافة الدخن المطبوخ إلى نظامك الغذائي ليس فقط يعزز طعامك ولكنه أيضًا يعزز العافية العامة.