1 serving (198 grams) contains 230 calories, 17.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
277.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.0 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 48.1 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 18.8 g | 67% | |
| سكريات | 4.3 g | ||
| بروتين | 21.6 g | 43% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 44.6 mg | 3% | |
| الحديد | 8.0 mg | 44% | |
| البوتاسيوم | 880.7 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس المطبوخ هو نبات ذو قيمة غذائية عالية مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. المنبتة في الشرق الأوسط، استخدم العدس كطعام أساسي في المأكولات حول العالم لقرون، من الحساء الغني إلى الأطباق المليئة بالنكهات. إنها منخفضة السعرات الحرارية لكنها غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الصحة. تحتوي العدس المطبوخ على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك، مما يدعم صحة القلب ويعزز الهضم. بالإضافة إلى ذلك، إنها متعددة الاستخدامات، حيث تمتص نكهات التوابل والأعشاب، مما يجعل كل طبق تجربة شهية. العدس المطبوخ ليس مجرد طعام؛ بل هو ذخيرة للصحة والعافية.