1 serving (100 grams) contains 31 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
62 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 40 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 6.2 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58 mg | 4% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 360 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بصل مطهي
الكراث المطبوخ هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يبرز نكهة هذه الخضروات المتواضعة بطعمها الحلو الخفي. يعود أصل الكراث إلى المطبخ البحر الأبيض المتوسط، وهو عنصر أساسي في المطبخ الفرنسي، حيث يُستخدم غالباً في أطباق مثل الفيشيسواز والبوتاج. تحتوي الكراث على فيتامينات A وC وK، وهي قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعلها خياراً صحياً لأي وجبة. عند طهيها، يصبح الكراث طرياً وكريمياً، مما يضيف لمسة من الغنى الرقيقة إلى الحساء والوجبات المخبوزة والريزوتو. تمتع بالكراث المطبوخ كجانب لذيذ أو مكون صحي يرفع من قيمة إبداعاتك الطهوية.
