1 serving (100 grams) contains 111 calories, 22.5 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
264.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.5 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.0 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 190.5 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 53.6 g | 107% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 19.0 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 1035.7 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر سمك الحرّة المطهو طريًا وهشًا أحد الأنواع البيضاء المميزة القادمة من المياه الباردة للمحيط الأطلسي الشمالي والمحيطين الهادئ الشمالي والجنوبي. بنكهته اللطيفة وقوامه الصلب، يبرز هذا السمك في مختلف المطابخ، من الأطباق الفرنسية الأنيقة إلى الأساسيات الأمريكية المريحة. يتميز سمك الحرّة المطهو بقيمته الغذائية العالية من البروتين وحمض أوميجا-3، مما يعزّز صحة القلب ويساعد في نمو العضلات، مما يجعله اختيارًا غذائيًا مغذيًا. منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، يمكن تحضير هذا السمك الشهي عن طريق الشواء، الخبز، أو السلق، مما يوفر وجبة صحية تمتع الحواس وتغذي الجسم.