1 serving (100 grams) contains 284 calories, 20.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.4 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 19.3 g | 96% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 207.1 mg | 69% | |
| صوديوم | 164.3 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر لسان البقر المطهوٌّ وجبة شهية يُستمتع بها في مختلف المطابخ حول العالم، خاصة في المأكولات المكسيكية واليهودية. هذا النوع الغني واللذيذ من اللحم مليء بالبروتين والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك، مما يجعله خيارًا غذائيًّا مغذٍّ. يُمكن تعزيز طعمه الفريد باستخدام التوابل أو تقديمه مع الصلصات الزاهية. على الرغم من كونه ذو نسبة دهون مرتفعة قليلًا مقارنةً بأنواع اللحوم الأخرى، إلا أن فوائده الصحية وتنوع استخدامه في الوصفات يجعلانه خيارًا فاخرًا للأشخاص المغامرين. تناول هذا الطعام التقليدي واكتشف طبقًا لذيذًا مشبعًا!