1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
76 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 5.6 g | 20% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 3 g | 6% | |
| فيتامين د | 424 mcg | 2120% | |
| كالسيوم | 30 mg | 2% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 1012 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الفطر المحمر الشانتيريل
الفطر الشانتيريل المطبوخ هو لذة فاخرة، توجد غالبا في الغابات الخصبة في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية. معروفة بلونها الذهبي الزاهي وطعمها الفلفلي الرقيق، تعتبر هذه الفطريات من العناصر الأساسية في المطبخ الفرنسي، حيث يُشاهد غالبًا تحميرها بالزبدة مع الثوم والأعشاب. ليس فقط أنها تضفي لمسة فاخرة على الأطباق، بل إنها أيضًا غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات أ، ب، و د، بالإضافة إلى الكثير من مضادات الأكسدة التي تعزّز الصحة العامة. وبمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية والغني بالألياف الغذائية، تُعد الشانتيريل خيارًا ممتازًا لوجباتك، مضيفةً مزيدًا من النكهة والتغذية على طبقك.
