1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 61.2 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.6 g | 27% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 5.5 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 682.1 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي المطبوخ هو خضار غني بالمواد الغذائية محبب في المطابخ حول العالم. يندرج تحت الفئة الخضراء وهو غني بفيتامينات C و K، وهذا القوة الخضراء يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ويدعم صحة العظام. غالبًا ما يُطهى أو يُحمر على البخار، يحتفظ البروكلي المطبوخ بقرمشته اللذيذة ولونه الزاهي، مما يجعله إضافة ملونة للوجبات السريعة، وأطباق المعكرونة، والسلطات. منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، إنه خيار ممتاز لأولئك الذين يتطلعون للحفاظ على نظام غذائي صحي. لذا سواء كنت تستمتع به كجانب، أو كعنصر رئيسي، يوفر البروكلي المطبوخ ليس فقط نكهة، ولكن أيضًا الكثير من الفوائد الصحية.