1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 61.2 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.6 g | 27% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 5.5 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 92.5 mg | 7% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 437.3 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي المطبوخ هو خضار أخضر غني بالعناصر الغذائية ينتمي إلى عائلة الصليبيات، وغالباً ما يتم العثور عليه في مختلف المطابخ حول العالم. يُحتفظ بلونه الزاهي وقوامه المقرمش عند تقديمه مسلوقًا أو محمرًا، مما يجعله إضافة رائعة إلى أي وجبة. مليء بفيتامينات C و K والألياف ومضادات الأكسدة، يدعم البروكلي المطبوخ جهاز المناعة الصحي ويساعد على الهضم. إنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لإدارة الوزن. متعدد الاستخدامات وسهل التحضير، يمكن لهذه الأطعمة المغذية تعزيز الباستا والمقليات الصينية، أو ببساطة الوقوف بمفرده كجانب، ليوفر كل من النكهة والفوائد الصحية على طبقك.