1 serving (85 grams) contains 190 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.2 g | 28% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 208.3 mg | 69% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 77.8 g | 155% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم بقر مطهي
تُعتبر كتف البقر المستوية وجبة ثقيلة شهية تُعرف بنكهتها الغنية ونعومتها. تنحدر من مطابخ مختلفة حول العالم، وهي شهيرة بشكل خاص في الأطباق الإيطالية والفرنسية، وغالبًا ما تُطهى بشكل محمر بشكل مثالي. تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والفيتامينات الأساسية مثل ب12 والزنك، مما يساهم في صحة العضلات وتعزيز المناعة. بالرغم من احتوائها على الدهون المشبعة، إلا أنه عند تناوله بشكل معتدل، يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. تُعتبر كتف البقر المستوية مثالية لأطباق الحساء المدفأة والشوربات اللذيذة، أو الأطباق المستقلة التي تقدم الراحة والتغذية معًا.
