1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
455 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.4 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 0.3 g | ||
| بروتين | 12.9 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.8 mg | 1% | |
| الحديد | 5.5 mg | 30% | |
| البوتاسيوم | 133.8 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطحين متعدد الإستخدامات المطبوخ عبارة عن مكون متعدد الاستخدامات مصنوع من القمح المطحون بدقة، وغالباً ما يستخدم في مختلف المطابخ حول العالم. يُطهى هذا الطحين عادةً مع الماء أو الحساء لإنشاء قاعدة ناعمة ومكثفة للصلصات والصوصات. غني بالكربوهيدرات، يوفر الطاقة، ولكنه يحتوي أيضًا على جلوتين، مما يجعله غير مناسب لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين. بينما يمكن أن يكون عاملاً رئيسيًا في تكثيف الطعام، إلا أن الاعتدال في تناوله أمر أساسي، لأنه يفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الحبوب الكاملة. استمتع بقوامه المريح في مجموعة شهية من الأطباق!