1 serving (100 grams) contains 155 calories, 13.0 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
369.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 26.7 g | 34% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 888.1 mg | 296% | |
| صوديوم | 295.2 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 31.0 g | 62% | |
| فيتامين د | 207.1 mcg | 1035% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 300 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيض الطهي هي خيار وجبة متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية التي يتمتّع بها الناس في جميع أنحاء العالم. فهي تحتوي على بروتين عالي الجودة وفيتامينات ومعادن ممتازة، وتُستخدم على نطاق واسع في المأكولات التي تتنوع من الأومليت الفرنسي الكلاسيكي إلى الهويروز رانشيروس المكسيكي الحارّ. تحتوي على عناصر غذائية أساسية مثل الكولين، الذي يدعم صحة الدماغ، ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة العين. ومع أنها تفتقر إلى الكربوهيدرات، إلا أنها غنية بالدهون المشبعة، لذا يتعين الاعتدال في تناولها. بغض النظر عما إذا كانت مقلية أو مسلوقة أو مسلوقة بالماء الساخن، يمكن أن تكون بيض الطهي إضافة صحية لأي نظام غذائي، مما يوفر الطاقة والراحة في كل لقمة.